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日本北海道熟帶子

NT$990

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日本北海道熟帶子 包/600克/990元M賽司
是指將新鮮的干貝柱(帶子)先燙約七、八分熟,以鎖住鮮甜味後再急速冷凍的加工品。 這種處理方式可以防止帶子在烹調時縮水,並保留其鮮甜風味。
特點與優勢
不易縮水:經過預處理後,在烹煮過程中體積不易收縮。
鎖住鮮甜:透過「先燙再凍」的處理,能將干貝的鮮味保留在內部。
烹調方便:料理前只需稍微解凍,即可用於多種料理,如煎、炒、煮湯、火鍋等。

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